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Véritables colosses pyrénéens, les chiens de « Montagne des Pyrénées », appelés également et affectueusement « Patous » , sont présents dans les hautes vallées du Sud-ouest de la France depuis près de deux mille ans.
L’origine de ces chiens reste encore aujourd’hui mystérieuse, bien que l’on s’accorde à penser que leur ancêtre venait tout droit des hauts plateaux du Tibet, ayant sans doute accompagné les Aryas et autres Wisigoths dans leurs mouvements migratoires vers l’Europe de l’Ouest.
D’allure majestueuse, les patous sont les véritables seigneurs de la gent canine. Que de noblesse en effet dans ces chiens d’une rare beauté, au manteau couleur hermine, à la démarche tout empreinte d’élégance et au regard si pénétrant et suggestif, dit de « Contemplateur de Montagnes ». Leur caractère est, lui aussi, de la plus grande valeur. D’un courage sans faille et à l’instinct de protection si omniprésent, les patous n’hésitent pas à se porter au secours du faible et de l’opprimé.
Alliant à la bravoure une force exceptionnelle, ils sont ces gardiens redoutables dont les exploits ne sont plus à vanter. Aussi, il n’est guère surprenant que ces chiens soient devenus, au fil des siècles, les auxiliaires privilégiés des bergers, protégeant inlassablement les troupeaux de brebis des attaques des prédateurs, eux dont la seule présence faisait trembler le loup et amenait l’ours à passer son chemin.
Remarqué également par l’aristocratie française, ce Roi des chiens est devenu le chien des Rois.
Aujourd’hui choisis principalement comme chiens de compagnie, les patous continuent à garder jalousement les biens de leur maître, par amour et par fidélité à celui-ci.