Halte aux tribunes incantatoires
sur les atteintes à l’environnement
et le développement durable. Les terroirs méditerranéens
en fuite réclament du concret !
Voici donc des témoignages, abondamment illustrés, pour attester
de démarches et de gestes vrais et responsables au quotidien… des
portraits authentiques d’Hommes et de terroirs, de la France au Liban,
en passant par l’Egypte, la Turquie, la Palestine et la Tunisie… des
expériences novatrices de plus de vingt années avec la restauration
de véritables “ oasis ” dans des environnements
dégradés.
Hors des cadres institutionnels, ces individus ou ces groupes couplent ainsi
des pratiques agricoles responsables avec des modes de mise en marché plus
transparents, plus solidaires, en autonomie et à une échelle
résolument humaine. Si le commerce a de tous temps été un
moteur de civilisation en Méditerranée, les voilà qui
réinventent un commerce juste pour des terroirs vivants.
Assez de discours, vive la pédagogie du concret ! Ces “ jardiniers
de l’avenir ”, dans un Bassin méditerranéen
aujourd’hui aussi séducteur que dégradé, sont une
invitation à se mettre en mouvement.
en Méditerranée... les Jardins de l'Avenir
Christophe Beau
